2020'de en iyi elektrikli ocağı seçmek

Yerleşik ev aletleri her yıl daha popüler hale geliyor. Doğrudan mobilyaya monte edilen cihazlar yerden tasarruf etmenize, iç mekanda genel bir dış uyum sağlamanıza ve her türlü mutfak ihtiyacını karşılayabilecek bir “yardımcı” elde etmenize olanak tanır. "bestx.htgetrid.com/tr/" sitesinin editörleri, 2020 yılında ev için en iyi elektrikli ocaklara genel bir bakış sunuyor.

Ocak nedir?

Ocak, ana işlevi yiyecekleri pişirmek ve ısıtmak olan bir ev tipi mutfak cihazıdır. Bu birim, kural olarak, bağımsız bir cihaz olarak çalışabilen veya yapının herhangi bir uygun yerde masa üstüne yerleştirildiği fırına ek olarak hizmet edebilen, ancak belirli kurallara uygun olarak ultra ince (3 ila 6 cm arası) modern bir kasadır.

Daha sonra, bir ocağın nasıl seçileceği sorusuna cevap vermeye yardımcı olacak ana parametreleri ele alacağız.

Ana seçim kriterleri

Cihaz tipi

Ocaklar:

• Elektriksel. Çoğu zaman cam seramikten yapılırlar. Dairelere ve ayrıca merkezi gaz beslemesinin olmadığı evlere kurulur. Bu tip modellerin özelliği elektrikli ısıtma elemanıdır;
• Gaz. Farklı kapasitelerde gazlı brülörlü ünitedir. Bu tür cihazlar, bir gaz ana hattının döşendiği özel evler veya evler için uygundur;
• Kombine. Hem elektrikli hem de gaz brülörlerini 2/2 veya 1/3 oranında tek bir yapıda birleştiren gaz-elektrik modeli. Gaz boru hattına bağlı olmayan ve silindir kullanmanız gereken ve bunların yokluğunda elektrik kullanmanız gereken bir ev için evrensel bir seçenek;
• İndüksiyon. Elektrikle çalışan en yeni nesil ocaklar. Isıtma, indüksiyon bobininin yarattığı manyetik alan nedeniyle, bulaşıkların kendilerinin ısıtılması ve ocağın soğuk kalması nedeniyle oluşur. Hiçbir şey böyle bir ocağı yakmaz veya yapışmaz, ancak yalnızca dökme demir veya emaye çelik tabaklar kullanabilirsiniz.

Malzeme

Ocağın çalışma yüzeyi dökme demir, emaye, çelik, cam-seramik veya temperli cam olabilir.

Emaye, dayanıklılığı ve demokratik fiyatları ile ayırt edilir, ancak kirlenmeden temizlenmesi zordur - yanmış yiyecek parçacıkları, dökülen sıvı, bir damla yağ. Ayrıca zamanla diş minesi çiziklerle kaplanabilir. Bu tür modeller çoğunlukla beyaz, siyah, bej veya kahverengidir.

Dökme demir cihazlar, emaye ile aynı dezavantajlara sahiptir. Avantajlardan en ucuz olanı dökme demir panellerdir.

Paslanmaz çelik üniteler özel bakım gerektirir - sobanın yüzeyinde kolayca bırakılan ve parlak bir şekilde öne çıkan plak ve parmak izlerini kaldırabilen özel temizlik maddeleri. Paslanmaz çelik modellerin popülaritesi, hemen hemen her mutfak setinin arka planına uyumlu bir şekilde bakmalarından kaynaklanmaktadır.

Cam seramik, temizlenmesi kolay ve aynı zamanda kolayca çizilebilen bir malzemedir. Elektrikli ısıtma elemanları cam seramik levhanın altına yerleştirilmiştir. Bu nedenle, kaynatma sırasında sıvının sobanın yanlarına dökülmediğini ve ısıtma elemanına zarar verebileceğinden sıcak brülörün üzerine gelmediğini sürekli olarak izlemek gerekir. "Cam üzerine gaz" olarak adlandırılan başka bir seçenek - bir temperli cam katmanı eklenmiş bir cam-seramik yüzey, gaz brülörleri ile birleştirilir.

Kurulum ve kontrol yöntemi

Montaj yöntemine göre paneller bağımlı ve bağımsızdır.

Birinci grup, brülörler için kendi anahtarları olmayan modelleri içerir, ancak kontrol fırın kullanılarak gerçekleştirilir. Fırını ocağın altına kurarsanız bu kombinasyon uygun olacaktır.

Bağımsız pişiricinin kendi kontrol sistemi vardır ve diğer mutfak cihazlarından ayrı olarak çalışır. Tencerenin yeri fırının konumundan bağımsızdır ve bu nedenle kurulumu çok daha kolay ve hızlıdır.

Bağımsız bir cihaz için kontrol ünitesi mekanik veya dokunmaya duyarlı olabilir. İlk durumda, anahtarlar döner, yani sıradan döner düğmelerdir. Çoğu zaman gaz modellerine kurulurlar. Ayrı bir tip, sobanın yanlışlıkla çalıştırılmasını engelleyen gömme geçiş anahtarlarıdır. Küçük çocuklu aileler için ideal.

Dokunmatik düğmeler, kullanım kolaylığı ile karakterize edilir - tek dokunuşla istediğiniz ocak gözünü açabilir ve ısıtma derecesini seçebilirsiniz. Dokunmatik kontrol, iş akışı ayarının görsel bir temsiliyle basma düğmesi veya kaydırıcı olabilir.

Brülör çeşitleri ve sayısı

Ocaktaki brülörler aşağıdaki tiplerde olabilir:

• Ekspres - çoğunlukla gaz cihazlarına monte edilir ve yiyeceklerin hızlı ısıtılması için tasarlanmıştır. Ana farkı ve avantajı yüksek gücüdür. Açma anında brülör tam güçte çalışmaya başlar ve istenilen sıcaklığa ulaştıktan sonra güç düşer;
• WOK - genellikle hızlı kızartma için kullanılan ilgili derin wok tavası için tasarlanmıştır;
• Izgara - ısıtma elemanının üzerine monte edilmiş nervürlü bir yüzeye sahip kalın ızgara;
• Hi Light - özel oluklu bantlar nedeniyle oluşan hızlı ısıtma bölgesi;
• İkili ve üçlü taç - iki ve üç sıra alevli brülörler;
• Halojen - ayrıca bir halojen lambaya bağlı dahili bir yüksek sıcaklık yayı sayesinde gücü arttırır, hızla ısınır ve soğur;
• Çift devreli ve üç devreli - tava veya tencerenin boyutuna bağlı olarak ısıtma alanının çapını daha küçük veya daha büyük bir tarafa ayarlamanıza izin verir;
• Seramik - hızla ısınırlar ve kolayca temizlenirler, ancak kaynayan bir sıvı hala soğutulmamış bir elemana çarparsa, bir çatlak oluşabilir;
• Oval bir ısıtma bölgesi ile - ısıtma elemanında yuvarlak bir brülörü oval olana dönüştüren ek bir bölümü etkinleştirmek için bir anahtarın kullanılmasına izin verirler.

Kural olarak, pişirme yapılarına dört brülör monte edilmiştir, ancak piyasada iki ve üç brülörlü cihazların yanı sıra altı ısıtma elemanlı modifiye edilmiş modeller bulabilirsiniz.

Güç (elektrik panoları için)

Maksimum ve nominal olabilir.

Modern elektrik tasarımlarının çoğu 2000 ila 5000 watt arasında derecelendirilmiştir. Bu gösterge ne kadar yüksekse, yemek o kadar hızlı hazırlanır ve ısıtılır.

Nominal güç, cihazın standart yük modunda çalışması gereken kW sayısını belirler.

Ateşleme yöntemi (gaz veya kombine kurulumlar için)

Elektrikli ateşleme işlevi, gaz brülörlerindeki alevin elektrikle kesilmiş bir kıvılcım kullanılarak ateşlendiği anlamına gelir. Böylece her seferinde bir kibrit çakmaya gerek kalmaz.

Elektrikli ateşleme otomatik ve mekanik olabilir. İlk durumda, düğmeye basıldığında soba açılır. İkincisi, kolu çevirdikten sonra ayrıca özel bir düğmeye basmalısınız.

Ek seçeneklere genel bakış

Gazlı modeller için:

• Gaz izleme - brülörlerin gaz izlemesi, ekipmanın güvenli çalışmasını sağlar. Alevin sönmesi durumunda, gaz beslemesi otomatik olarak durdurulur.

Elektrikli cihazlar için:

• Kaynama detektörü, brülörün altına yerleştirilen, bulaşıkların ısınma derecesini izleyen ve doğru zamanda gücü azaltan bir sensördür;
• Otomatik kapanma - cihazın aşırı ısındığında veya belirli bir süre hareketsiz kalması nedeniyle kendini kapatması anlamına gelir;
• Isı gösterge ışığı - brülör açıldığı anda yanan ve ısıtma elemanı insanlar için güvenli bir sıcaklığa soğuyana kadar açık kalan bir ışık;
• Panel kilidi - brülörlerin açılmasını engelleyen ve cihazın yanlışlıkla açılmasına karşı koruma sağlayan bir düğme;
• Duraklatma modu - tüm öğeleri sıcak tutmak için değiştirmenize olanak sağlayan bir işlev;
• Duyusal bulaşık tanıma - ısıtma genişliğinin otomatik seçimi için tabakların varlığını ve boyutunu izleyen sensörler;
• Zamanlayıcı - belirli bir süre sonra ocak gözünü bipler veya kapatır.

Genel:

• Dekoratif elemanlar - masa yüzeyinin biraz üzerinde yükseldiği için cihazın çalışma alanını çevreleyen bir çerçeve. Modelde çerçeve yoksa, yapı masa ile aynı hizada inşa edilir;
• Kontrol ünitesinin konumu ön veya yan tarafta olabilir. Müşteri incelemeleri, çoğu kullanıcının, kontrol ünitesi öndeyse daha rahat ve tanıdık bulduğunu göstermektedir. Ancak aynı zamanda yan tarafta bulunan kontroller kire daha az eğilimli ve daha dayanıklıdır.
• Domino tasarımı - örneğin elektrik ve gaz panellerini çeşitli ek bileşenlerin (ızgara, derin yağ fritözü, Yüksek Işık bölgesi) eklenmesiyle birleştiren birkaç modülün bir kombinasyonunu ifade eder.

Avantajlar ve dezavantajlar

Avantajlar:

Dezavantajları:

Ana teknik özellikler

oda	Teknik Özellikler	Öneriler
1	Üretici firma	Orta fiyat kategorisindeki ve birinci sınıf sınıftaki popüler ocak modelleri, önde gelen Avrupalı ​​üreticiler - Almanya, İtalya, Fransa'dan firmalar tarafından üretilmektedir. Daha ucuz cihazların en iyi üreticileri DARINA, Fornelli, LEX (Rusya), GEFEST (Beyaz Rusya), MAUNFELD (İngiltere), Whirlpool (ABD) 'dir.
2	Bir tür	Elektrikli, gazlı ve gazlı-elektrik (kombine) modelleri vardır. Ayrıca, avantajı yüksek performans olan indüksiyonlu ayrı bir elektrikli ocak kategorisi de vardır. Ayrıca, bir indüksiyonlu ocak, geleneksel bir ocaktan daha az elektrik tüketir. Ama aynı zamanda daha pahalı.
3	Malzeme	Bir ocağın imalatı için dökme demir, emaye, korozyona dayanıklı çelik, cam seramikler veya ısıya dayanıklı (temperlenmiş) cam kullanılabilir.
4	Brülör deliklerinin sayısı	Muhtemelen 2 ila 6 ısıtma elemanı. En yaygın seçenek 4 brülördür.
5	Kurulum	Teknik bağımlı veya bağımsız olabilir. İlk durumda, cihaz fırına bağlanır ve masrafı kendisine aittir. Bağımsız birim bağımsız çalışır ve ek ekipmana ihtiyaç duymaz.
6	Kontrol metodu	Mekanik - daha fazla güvenlik için ayrıca girintili olan döner tutamaklar vasıtasıyla. Veya elektronik - dokunmatik düğmeler veya LCD üzerindeki kaydırıcı sayesinde.
7	Fiyat	Fiyat için, ocaklar işlevsellik ve teknik özelliklere bağlı olarak farklılık gösterir. Çok işlevli bir panelin ortalama fiyatı 27.000 ruble, ucuz bir modelin maliyeti 12.000 ruble.

2020'de kaliteli modellerin değerlendirilmesi

Electrolux IPE-6443-KF

Elektronik kontrol ve bağımsız kurulum ile siyah renkte zarif indüksiyonlu elektrikli model. Gömme genişliği 56x49 cm'dir Kontrol ünitesi önde yer almaktadır. Güç 7,2 kW'dır. Bu markanın pişirme cihazları yelpazesi Almanya'daki bir fabrikada üretilmektedir.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Bosch PKF-651-FP1E

Seramik ocak delikleri ile özlü siyah renkte bağımsız elektrik tesisatı. Gömme boyutu 56x49 santimetredir. Cihazın işlevselliği, yiyecekleri olabildiğince çabuk pişirmenize ve yeniden ısıtmanıza olanak tanır. Ekranı kullanarak tüketilen elektrik miktarını takip etmek kolaydır. Çocuk emniyeti ve her ocak gözü için ayrı bir zamanlayıcı, cihazı son derece güvenli hale getirir. Standart yük modunda güç 6,9 kW'dır. Kontrol ünitesi ön taraftadır.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Gorenje IT-65-KRB

Cam-seramik yüzeyli ve güzel grafik tasarımlı, bağımsız kurulumlu elektrikli ocak. Gömme boyutları 56x49 santimetredir. Standart yüke sahip cihazın gücü 7,1 kW'dır. Kontrol ünitesi ön taraftadır.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Kuppersberg SA-45VT-02

Seramik ocaklara ve 4,7 kW nominal güce sahip kompakt elektrikli bağımsız model. Kontrol ünitesi ön taraftadır. Brülörlerin çapı farklıdır - biri büyük tabaklar için, biri cezve için ve ikisi orta boylar için. Bu model, eklektik tarzın uzmanları için mükemmel bir çözümdür.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Siemens EA645GMA1E

Bağımlı ayara, seramik ocak deliklerine ve 7,1 kW nominal güce sahip elektrikli ocak. Çalışma yüzeyi siyah, çerçeve gümüş rengindedir. Gömme parametreleri - 56x49 santimetre.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Indesit VIA-630S-C

Pratik ve kullanışlı bağımsız bir elektrikli cihaz. 2-3 kişilik bir aile için iyi bir seçenek. Temizleme hızlı ve kolaydır. Brülör çaplarının farklı olmasından dolayı özel tencere almaya gerek yoktur.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Zigmund ve Shtain CNS-139.45-BX

Bağımsız kurulum ve seramik ısıtıcılara sahip elektrikli cihaz. Gömme boyutu 42x49 santimetredir. Standart yüke sahip cihazın gücü 4,6 kW'dır. Kontrol ünitesi ön taraftadır.

Avantajlar:

Dezavantajları:

AEG HK-63420-RXB

Birinci sınıf cihaz üreticisi olarak bilinen bir markadan 7,4 kW nominal güce sahip elektrikten bağımsız indüksiyon modeli. Cihazın montajı çok kolaydır. Çalışma alanının rengi siyah, çerçeveler gümüş. Dökülmeye karşı korumak için metal bir bilezik de vardır.

Avantajlar:

Dezavantajları:

15 bin ruble'ye kadar ucuz ocakların gözden geçirilmesi.

Şeker CH-63-CT

Seramik ısıtma elemanları ve maksimum 5,5 kW güce sahip bağımsız elektrikli model. Kontrol ünitesi ön taraftadır. Üç fazlı bağlantı mümkündür. Gömme parametreleri - 56x49 santimetre. Yapının yüksekliği 5 cm'dir.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Hansa BHCI-35133030

Bağımsız kurulum ve standart yükte 3 kW güç ile gümüş kenarlı siyah iki brülörlü elektrikli model. Gömme parametreleri 26x48 cm, yapının yüksekliği 4 santimetredir.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Bosch NKN-645-G17

Bağımlı kontrol paneli ve 7,8 kW nominal güce sahip pratik elektrik paneli. Çalışma yüzeyi yanlarda gümüş bir çerçeve ile siyah renktedir. Gömme parametreleri - 56x49 santimetre.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Fornelli PVA-45-Fidato

Standart bir yükte 5 kW gücünde küçük bir mutfak için mükemmel olan bağımsız bir elektrikli cihaz. Her bir ısıtma bölgesi için ayrı bir zamanlayıcı ayarlanabilir. Kit, temizlik için bir kazıyıcı içerir. Yapı, standart dışı şık bir tasarımla karakterizedir Cihazı yerleştirmek için nişin parametreleri 42x49 santimetredir.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Kuppersberg ICO-301

3,5 kW nominal güce sahip otonom elektrikli ocak. Cihazın işlevselliği, gücü çok hızlı ısıtma sağlayan maksimum sınıra kısaca artırmanıza izin verir. Elektronik ünite ön tarafta yer almaktadır. Gömme ekipmanı için niş parametreleri 27x50 santimetredir.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Hotpoint-Ariston HR-632-B

Elektrikle çalışan bağımsız bir otonom cihaz. Anma gücü 6,2 kW. Kurulumu ve bağlanması uygun. Gömme ekipmanı için niş parametreleri - 56x49 santimetre.

Avantajlar:

Dezavantajları:

Seçim hataları

Satın alırken, ekipman seçimini dikkatlice düşünmek ve aşağıdaki nüanslara dikkat etmek önemlidir:

• "Vstroika" çalışma tezgahına herhangi bir yere monte edilebilir, ancak duvardan veya diğer mobilyalardan bir mesafeye, gazlı cihazlar için 10-15 cm'den ve elektrikli üniteler için 4-6 cm'den az olmayacak şekilde monte edilebilir. Bu nedenle, mevcut alanın en verimli şekilde nasıl kullanılacağını dikkatle düşünmeye değer;
• Satın alırken, her şeyden önce, cihazın boyutlarını değil, yerleştirme için nişin parametrelerini dikkate almalısınız;
• Bir tasarım ve renk seçerken, yeni bir tekniği mutfaktaki tekniğe "bağlamak" gerekli değildir - cesur kombinasyonlar göze çarpar;
• 3 veya daha fazla farklı brülörü birleştiren hazır modüler paneller ("Domino" tasarımı) vardır, örneğin ızgara alanları, woklar, kızartmalar. Ancak, gerekli tüm işlevlerle birlikte siparişe göre modüler bir yapı monte edebilirsiniz. Bu seçenek çok daha pahalıya mal olacak, ancak aynı zamanda size tüm mutfak arzularınızı gerçekleştirme fırsatı verecektir;
• Yerleşik ocak herhangi bir nedenle çalışmazsa, mağazaya geri döndürmek neredeyse imkansız olacaktır, bu nedenle önceden cihazın belirli bir evde veya dairede çalışabileceğinden emin olmalısınız. Sadece satıcılara danışmamalı, aynı zamanda teknik açıklamayı dikkatlice okumalı, özel şartları anlamalı ve her bir cihazın sahip olduğu gizli özellikleri keşfetmelisiniz. Örneğin, kontrol sistemi - bazı sensörler neme karşı dayanıklıdır ve düğmelere ıslak ellerle bassanız bile normal şekilde çalışabilirken diğerleri en ufak bir sıvı çarptığında kırılır. Böyle anlara özellikle dikkat etmelisiniz.

Hangi paneli satın almak daha iyidir - elektrikli mi gaz mı?

Elektrikli ocakların avantajları arasında, zamanlama ihtiyacını ortadan kaldıran bir zamanlayıcının varlığı, ısıtma ve soğutma derecesini kontrol eden bir artık ısı sensörü ve ocağı çocuklar ve hayvanlar için güvenli hale getiren bir düğme kilidi işlevi bulunur.

Bununla birlikte, tüm yerleşim yerlerinde değil, elektrik şebekesinin voltajı sabittir ve bazen bir elektrik kesintisi vardır. Veya başka bir seçenek de mümkündür - özellikle kış mevsiminde, insanların ısıtıcıları ve elektrikli kazanları açtığı zaman belirgin olan güçlü ekipmanın büyük bağlantısı nedeniyle çok düşük voltaj. Ek olarak, güç dalgalanmaları, cihazın performansını ve dayanıklılığını olumsuz yönde etkileyebilir. Bu bakımdan gaz modeli daha pratiktir. Ek olarak, açık ateşte pişirmek, yemeğin içindeki maksimum besin miktarını korumaya yardımcı olur. Gaz cihazlarının dezavantajları, yanma işlemi sırasında oluşan maddeler nedeniyle çalışma yüzeyinde yapışkan bir plak görünümü ve ayrıca gaz kontrol işlevi yoksa gaz sızıntısı tehlikesini içerir.

Hangi şirketi satın almanın daha iyi olduğuna karar verirken, yalnızca yabancı üreticilere odaklanmamalısınız. Son yıllarda, birçok Rus markası, ürünlerinin iyileştirilmesi sayesinde yoğun bir gelişme süreci yaşadı. Ve yerli firmalar henüz Avrupalı ​​rakiplerini yakalayamasalar da, DARINA, Fornelli, LEX (Rusya) ve GEFEST (Belarus) gibi markaların modelleri ilgiyi hak ediyor. En iyi çok işlevli modeller Electrolux ve Asko (İsveç), Siemens, AEG, Korting, Bosch (Almanya), Kuppersberg, Indesit, Hotpoint-Ariston (İtalya), Zigmund & Shtain (Fransa), Gorenje (Slovenya) tarafından üretilmektedir.

Derecelendirmede açıklanan ocakları veya daha ilginç bir modeli kullanma deneyiminiz varsa, yorumlarda bize bildirin.