👌 2020 İçin En İyi Dondurularak Kurutulmuş Gıdalar

Bir turist gezisine çıkarken, dondurularak kurutulmuş ürünler varsa, neden bir sırt çantasını konserve yiyecek ve tahıllarla doldurup dayanılmaz bir yüke dönüştürüyor? Neredeyse ağırlıksız birkaç paket, mağazalardan ve yemek satış yerlerinden uzakta çeşitli ve besleyici yiyecekler sağlayacaktır. Yirminci yüzyılda yalnızca istihbarat görevlileri tarafından kullanılan süblimatlar artık turistler ve gezginler, ev hanımları ve aşçılar tarafından kullanılabilir.

"bestx.htgetrid.com/tr/" sitesinin editör ekibi, 2020 için kaliteli dondurularak kurutulmuş ürünlere genel bir bakış sunuyor.

Süblimatlar - bu nedir

Kışın taze sulu meyvelerin tadını çıkarmak istediğinizde, ev hanımları dondurucuya girer ve yazlık malzemelerin buzunu çözer. Bununla birlikte, yazın bu armağanları görünüşte çekici değildir ve tadı acı çeker. Kurutulmuş meyveler de taze meyvelerle karşılaştırılamaz ve kuruma sırasında çok fazla vitamin kaybedilir.

Süblimatlar başka bir konudur. Gıdaları kurutmanın hızlı dondurma ve vakumla kurutma yöntemi, tüm vitaminleri, proteinleri ve yağları koruyacaktır. Doğru miktarda su ile restore edilen meyveler, meyveler, sebzeler taze olanlardan farklı değildir: ne görünüşte ne tat ne de aroma.

Teknolojinin ortaya çıkış tarihi

Liyofilizasyon yöntemi - vakumla dehidrasyon - hakkında ilk kez, Fransız araştırmacılar A. d'Arsonval ve F. Bordas teknolojilerini sunduklarında, 1906'da konuşmaya başladılar. On beş yıl sonra, Sovyet maden mühendisi Georgy Lappa-Starzhenetsky, deneyler sırasında, vakuma maruz kalan ürünlerden donmuş nemin sıvı fazı atlayarak hemen buhara dönüştüğü yeni bir konserve yönteminin vaadini kanıtladı. Ürünlerin kendileri boyut ve ağırlık bakımından önemli ölçüde azalır, ancak onları suyla beslemeye değer, doğal hallerine geri dönerler ve süblimasyon işleminin tadı ve görünümü üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur.

Devrim niteliğindeki konserve yöntemi, gıda endüstrisinde uzun yıllar kullanılmadan kaldı. Bunun nedenleri vardı - bilimsel düşünce genellikle teknik ve finansal yetenekleri geride bırakıyor. Sadece ekonomik gelişme yıllarında ve bu yarım yüzyıl sonra gerçekleşti, dondurarak kurutma işlemi - dondurulmuş gıdaları vakumda kurutma - uygulama bulundu.Süblimatlar ne işe yarar? Öncelikle zor koşullarda çalışan aşırı hizmet çalışanlarına yeterli beslenme sağlamak için kullanıldılar. Örneğin, liyofilizasyon prosedürüne tabi tutulan yiyecekler, kozmonotların ve kutup kaşiflerinin diyetine dahil edilir.

Üretim teknolojisi

Süblimasyon süreci şu şekildedir: gıda ürünleri - sadece meyveler, meyveler ve sebzeler değil, aynı zamanda et, balık, süt ürünleri ve unlu mamuller, mantarlar, meyve suları, hazır yemekler - güçlü soğutma ünitelerinde anında dondurma aşamasından geçer. Bu durumda, nem hücresel düzeyde kristalleşir. Daha sonra yüksek vakum altında suyun buharlaştığı kurutma işlemine geçilir. Teknoloji sayesinde ürünler önemli ölçüde kilo verir. Örneğin, meyveler on kat, sebzeler altı kat, et dört kat daha hafif hale gelir. Elde edilen süblimatlar, kapalı paketler halinde paketlenir.

Süblimatların donmuş, kurutulmuş, konserve gıdalara göre avantajı sadece avantajlı ağırlıkta değildir. Tüm yararlı eser elementleri ve vitaminleri korurlar, uzun bir raf ömrüne sahiptirler, koruyucu maddeler, boyalar, tat geliştiriciler içermezler, bu da her yaştan insan tarafından kullanım için kesinlikle güvenli oldukları anlamına gelir.

Çeşitler

"Hayatta kalanlar için yiyecek" çeşitli paketler ve boyutlarda satılmaktadır.

• Standart "cepler" - dayanıklı malzemeden yapılmış, genellikle 125 g'dan daha ağır olmayan, fermuarlı, genellikle yeniden kullanılabilen çantalar. Bu rasyonlar, küçük keşif gezileri, iş gezileri, bir kafeye gitmek için zaman veya fırsat olmadığında uygundur.
• Uzun süreli saklama için büyük çantalar. Malzeme dayanıklıdır, pakette fermuar yoktur. Ürünlerin raf ömrü 25 yıla kadardır.
• "Ordu Rezervi" - konserve yiyecek. Konserve ürünler, ateş yakmanın bile mümkün olmadığı yerlerde yürüyüş ve diğer aşırı "geziler" için uygundur.
• Birkaç günlüğüne kova yiyecek. Dara ağırlığı küçüktür, çünkü genellikle böyle bir kap plastiktir. Zengin bir menüye sahip kullanışlı "mutfak".

Yarar ve zarar

Beslenme uzmanlarına göre dondurarak kurutma sürecinden geçen yiyecekler vücutta çok daha kolay emilir.

En popüler süblimatlar sebzelerdir. Toz haline getirilmiş, püre, meyve suları, soslar, kokteyller yapmak için uygundurlar. Tabii ki, taze sebzeler en faydalıdır, ancak sağlıklı bir yaşam tarzının sadık taraftarları, şüphesiz vitamin değerlerine rağmen kereviz ve pancardan meyve suyu yapabilirler. Dondurularak kurutulmuş ürün, hazır bir vitamin tabağı veya birkaç dakika içinde içmenizi sağlar, sadece tozu veya granülleri suyla dökün. Aynı zamanda, vücut sadece canlılık ücreti almakla kalmaz, aynı zamanda birçok hastalığın önlenmesini de alır.

Dondurularak kurutulmuş hazır yemekler büyük talep görmektedir. Turistler bundan hoşlanırlar, ancak derin bir ormanda bile, tıpkı bir ev mutfağında olduğu gibi tam bir yemek yiyebilirsiniz.

Dondurularak kurutulmuş şekerlemelerin şeflerle kullanım kolaylığı takdir edildi. Yemek pişirmek için zaman harcayacak vakti olmayan sporcular ve işkolikler tarafından onurlandırılırlar.

Ancak dondurularak kurutulmuş gıdaya tamamen geçemezsiniz. Sindirim sistemi zaman zaman yük gerektirdiğinden mönüde mutlaka taze sebze, meyve, et, balık bulunmalıdır. Aksi takdirde hem mide hem de bağırsaklar çürür ve bu da vücut sağlığı ile doludur.

2020 İçin En İyi Dondurularak Kurutulmuş Gıda Makineleri

Yüksek kaliteli süblimatların üretimi için temel koşullar, tüm zorunlu teknolojik gerekliliklerin yerine getirilmesi ve iyi hammaddelerin kullanılmasıdır. Bu ilkeler, endüstri liderleri tarafından durmaksızın takip edilmektedir.

En ünlü işletmeler:

• Oregon Dondurularak Kuru

Amerikan şirketi 1963'te kuruldu. Birleşik Devletler Ordusu'na tedarik sağlamaktan sorumlu. Üretimde birkaç hat var: turistler için, sporcular için, mağazalarda satılan hazır yemekler, yemek pişirmek için malzemeler. Popüler marka Mountain House'dur.

• Katadyn Grubu

Alman kalitesi - Trek'n Eat markası. Satılık 30'dan fazla ürün - çorbalar, et ve balık yemekleri, tatlılar, içecekler, vejetaryenler için yiyecekler var. Trek'n Eat ürünleri tüm dünyada turistler arasında talep görmektedir.

• Katadyn Kuzey Amerika Yemekleri

ABD markasının doğum yeri İsviçre'dir.AlpineAire Foods, 1960 yılından beri piyasadadır. Önemli Markalar: Natural High, Gourmet Reserves, Richmoor. Etli öğle yemekleri ve kahvaltıların yanı sıra vejetaryen menü de var.

• Amerikan Outdoor Ürünleri

Amerikan üreticisi. İlk olarak 1951'de kendini ilan etti. Backpackers Pantry süblimat üretimi yapmaktadır. Müşterilere 100'den fazla yemek adı sunulmaktadır.

• Simpert Reiter GmbH / Travelllunch

Alman üretici. Turistler ve aşırı sevenler için yemekler neler? Öğle yemekleri, kahvaltılar, tatlılar, çorbalar, içecekler. Ürünlerin popülaritesi, yüksek kaliteli hammaddeler ve çeşitli seçenekler sayesinde elde edilmektedir.

• Drytech

Norveç markası REAL Turmat. 1989'dan beri biliniyor. Sivil nüfus ve ordu için mallar üretir. Paketlerin renkleri farklıdır: siviller için - turuncu, askeri için - yeşil. Drytech'in hammaddeleri kullanılır.

• Falieres Beslenme

Fransız markası Voyager. Şirket, 1992'den beri dünya pazarında. Liyofilizasyon işleminden geçmiş klasik Fransız tarifine göre hazır yemek üretiminde uzmanlaşmıştır. Alıcılara göre, bunlar en iyi süblimatlar.

• Macera Yemekleri

Hollanda'dan şirket. Hans van der Meulen markası. Ürün yelpazesine et ve vejetaryen yemekleri, kahvaltılar, tatlılar, sebze karışımları dahildir. Popüler ürünler ekmeklerdir: biraz ağırlıktadırlar ancak cipslerden çok daha sağlıklıdırlar.

• RacingThePlanet

Hong Kong şirketi, Expedition Foods markasının sahibidir. Dondurularak kurutulmuş gıda üretim tesisleri Birleşik Krallık'ta bulunmaktadır. Müşterilere farklı enerji değerlerine sahip yemekler sunulmaktadır.

• Hayatı geliştir

2004'ten beri var olan Amerikan şirketi. Foods markasını geliştirin. Ürün yelpazesi 100 adede kadar ürün içerir. Üreticiler susuz gıdaların 30 yıla kadar saklanabileceğini garanti ediyor. THRIVE EXPRESS olarak işaretlenmiş porsiyon torbaları. Periyodik olarak yeni öğeler görünür.

• "WiseFoodStorage"

Amerikan markası. Kurucu Mike Polanksi, uzun süredir seyahat eden satıcı. 1999'da Wise Food markası, yollarda uzun süre vakit geçirmek zorunda kalan gezginler ve çalışanlar için ilk ürünleri piyasaya sürdü. Dondurularak kurutulmuş maddeler, ABD Sağlık Bakanlığı ve ABD Gıda Kontrol Bakanlığı tarafından resmi olarak onaylanan 25 yıla kadar saklanabilir.

• OOO "Galaxy Inc."

Rus markası Gala-Gala. Sublimat üretimi 1997'de başladı. Bugün müşterilere sunuluyor: bir düzineden fazla çorba, 20'den fazla ikinci yemek adı, etli tahıllar, meyveler, balık ürünleri, içecekler, meyve ve meyve karışımları. Mallar ucuz, ortalama alıcı için oldukça uygun.

• TD Mazurin

Yerli üretici. Mazurin markası. Şirket 2000 yılında kuruldu. Başlangıç, fındık, çilek ve meyve karışımlarından draje üreten bir şekerleme dükkanının açılmasıydı. Mazurin'in babası ve oğlu yavaş yavaş süblimasyon teknolojisini tanıttı. İşletmeler Kaluga bölgesinde yer almaktadır. Üretim için kendi hammaddelerini kullanır ve çiftçilerden satın alır.

• SPPSK "Karelya Meyveleri"

Rus üretici. Şirketin geçmişi 2003 yılına dayanıyor. Şirket Kostomuksha'da bulunmaktadır. Üretim, doğal hammaddeler kullanıyor - Karelya'dan meyveler ve mantarlar. Ürünler Rus şehirlerine tedarik edilmekte, Avrupa ve Asya'ya ihraç edilmektedir. Karelya Meyveleri, sağlıklı bir diyet için en iyi malzemelerin sunulduğu 2019'da Cenevre'deki uluslararası serginin bir katılımcısıdır.

2020 için kalite süblimatlarının değerlendirmesi

"bestx.htgetrid.com/tr/" sitesinin editör ekibi, dünyanın dört bir yanından dağcıların, kirişlerin ve turistlerin incelemelerine göre derlenen, dondurularak kurutulmuş ürünlerden yapılan lezzetli yemeklere genel bir bakış sunuyor.

Kahvaltı

5. sıra: Voyager kuru üzümlü Müsli

"Cep" 80 g, yaklaşık 200 ruble fiyatla satılmaktadır.

Tam tahıllar, kurutulmuş meyveler, süt ve şekerden oluşan bir karışım. Su ile seyreltmek ve tam bir kahvaltı yapmak yeterlidir.

Faydaları:

Dezavantajları:

4. sıra: Gala-Gala peynirli omlet

Ortalama fiyat 30 g için 60 ruble.

Rus üretimi. Şirket oldukça uygun fiyatlı ürünler sunuyor. Yolcular için kahvaltı bunlardan biridir. İçindekiler: yumurta, süt, peynir, un. Paket içeriği sıcak su ile dökülür ve 5 dakika beklenir.Bu süre zarfında omlet hazır olacak.

Avantajlar:

Dezavantajları:

3. sıra: Curd Gaga-Gala

Paket başına ortalama 130 ruble fiyatla satılmaktadır.

İçindekiler: Ekşi mayalı pastörize süt. Süzme peynir elde etmek için 1: 1 oranında ılık su dökmeniz ve çeyrek saat beklemeniz gerekir.

Artıları:

Dezavantajları:

2. sıra: Mango Expedition Foods ile Sıcak Tahıl

180 gramlık çanta neredeyse 11 Euro'ya mal oluyor.

Sıcak yulaf lapası, mango içeriyorsa, herhangi bir yolcunun sabahını aydınlatacaktır. Servis - 1000 kcal. Raf ömrü 60 aydır. Sıcak su ile seyreltildikten 8 dakika sonra kahvaltı hazırdır.

Avantajlar:

Dezavantajları:

1. sıra: Jambonlu, kırmızı ve yeşil biberli sahanda yumurta Mountain House

Bir porsiyon 990 ruble.

İçindekiler: dondurularak kurutulmuş yumurta, süt tozu, modifiye mısır nişastası, jambon, kırmızı ve yeşil biber, antioksidanlar, renk stabilizatörleri vb.

Faydaları:

Dezavantajları:

Ana yemekler

7. sıra: Domuz eti Gala-Gala ile Karabuğday

40 gr'lık bir paket yaklaşık 70 rubleye mal oluyor.

Özellikler: net ağırlık - 40 g, enerji değeri - 390 kcal. İçindekiler: haşlanmış karabuğday ve domuz eti, havuç, soğan, baharat.

Artıları:

Dezavantajları:

6. sıra: Mountain House erişteli sığır straganofu

136 g neredeyse 1.300 rubleye mal oluyor.

Ev yapımı bir yemek için tam bir yedek. İçerikler sıcak su ile doldurulur ve infüze edilir.

Faydaları:

Eksiler:

5. sıra: Wise Food kremalı soslu tavuklu makarna

122 gr ağırlığındaki paket başına 880 ruble.

Paket 2 porsiyon içindir. Demleme için ek bir kap kullanılmamasını mümkün kılan fermuarlı ambalaj.

Avantajlar:

Dezavantajları:

4. sıra: Mountain House et soslu lazanya

1290 ruble için 136 g.

Hayatta kalma yemeği. Raf ömrü 7 yıldır. Torbanın içindekileri ılık (24 derece ısı) suyla doldurmanız ve biraz beklemeniz gerekir.

Artıları:

Dezavantajları:

3. sıra: Patatesli dana eti GERÇEK Turmat

Güveç. 10 dakika hazırlanır. Kaynar su kullanılır. İçindekiler: patates (% 47), sığır eti (% 84), patates nişastası, havuç (% 8.1), soğan, mısır nişastası ve diğer katkı maddeleri.

Artıları:

Eksiler:

2. sıra: Balkan risotto Trek N Eat

Şirket mağazalarında porsiyon paketi 6,30 Euro'dur.

Balkan halk motifleri. Sığır eti, pirinç, baharatlar - hepsi birlikte mükemmel aroma ve tada sahip bir yemek.

Faydaları:

Dezavantajları:

1. sıra: Tavuk ve deniz mahsullü Paella Voyager

125 g'lık bir paket, üreticinin resmi web sitesinde yaklaşık 500 rubleye mal oluyor.

Dondurularak kurutulmuş et parçaları, kabuklar, sebzeler ve safran. Kullanmadan önce kaynar su dökmeniz ve beklemeniz gerekir.

Faydaları:

Dezavantajları:

Vejetaryenler için

5. sıra: Dağ Evi Kavrulmuş Sebze Karışımı

Resmi çevrimiçi mağazada 42 gr ağırlığındaki bir paket için 1.290 ruble istiyorlar.

Bileşenler: fasulye, soğan, mısır, biber. Kaynatma gerekmez. Kabın içine su dökmeyi ve geleneksel 10 dakika beklemeyi öneriyorlar. Sonra yemeğinize başlayabilirsiniz. Hafif ama doyurucu bir atıştırmalık.

Avantajlar:

Eksiler:

4. sıra: Laktoz Travellunch'sız COUS COUS

Fiyat yaklaşık 900 ruble.

Ağırlık 125 gr. 360 kcal. Paketin içeriği için 300 ml sıvıya ihtiyacınız olacak. Bekleme süresi 10 dakikadır. İçindekiler:% 73 tam tahıllı kuskus, havuç, bezelye, soğan, kırmızı biber, hurma yağı, tuz, kuru üzüm, modifiye nişasta, mantarlar, baharatlar.

Artıları:

Eksiler:

Bronz: Trek 'N Eat Jardín Verduras ve Soya Risotto

Bayiler mallar için yaklaşık 1000 ruble istiyor.

Üretici, sebzeli ve soyalı risotto'nun normal pirinç yemeklerine harika bir alternatif olduğunu söylüyor.

Avantajlar:

Eksiler:

Gümüş: Sebzeli Vejetaryen Tagine

330 ruble fiyata 80g paket.

Büyük parçalar halinde sebze ile baharatlı Fas sebze güveç. Laktoz içermez. Kurutulmuş erik tatlandırıcılık katar.

Artıları:

Dezavantajları:

Altın: Cajun Baharatı ve Sebzeli Vegan Kuskus Keşif Yemekleri

245 gr fiyat - yaklaşık 9 Euro.

Vejetaryenler için kuskus. 1000 kcal. İçindekiler: kuskus, sebze sosu, doğranmış domates, kırmızı fasulye, mercimek, soğan, kolza yağı, tatlı mısır, dolmalık biber, baharat.

Artıları:

Eksiler:

Bu yemekler sadece uzun ve yorucu bir yürüyüş sırasında fiziksel olarak destekleyici değil, aynı zamanda lezzetten de keyif alıyor. Kullanımı kolay, paketlemesi ve hazırlaması kolay, neşelendiriyorlar. Uzun bir günün ardından bok yemekten daha kötü bir şey olamaz ve bu yemeğin tadı muhteşem!

tatlılar

4. sıra: Cheesecake New York

Bir şirket mağazasında 55 gramlık bir paket 560 rubleye mal oluyor.

Esmer şekerli krem ​​peynirli kek. Mallar, Moskova, Krasnodar, Novosibirsk'teki çevrimiçi mağazalarda ve bayilerde çevrimiçi olarak sipariş edilebilir.

Avantajlar:

Eksiler:

Üçüncülük: Trek N Eat Yabanmersini Meyve Çorbası

Çevrimiçi mağazadaki standart ambalajın fiyatı 4,5 Euro'dur.

Üretici bu lezzetli yaban mersini incelik çorbası olarak adlandırıyor, ancak gezginlere göre büyük olasılıkla jöle. Canlandırıcı ve hazırlaması kolay.

Faydaları:

Dezavantajları:

2. sıra: Expedition Foods Tarçınlı Sütlaç

Ortalama fiyat 6,99 €.

Net ağırlık 92 g. 440 kcal. İçindekiler: krema, pirinç, şeker, tarçın. 220 ml sıcak veya soğuk su eklemeniz gerekir. Tatlının pişme süresi, eklenen sıvının sıcaklığına bağlıdır.

Artıları:

Eksiler:

1. sıra: Voyager elma ve tarçınlı armut sosu

300 ruble için 50 gr.

Gurmeler için tatlı. 372 kcal Tatlı hazırlamak için 100 gr soğuk suya ihtiyacınız var. Her şeyi iyice karıştırın ve 5 dakika sonra meyve muamelesi hazır. Yeniden yapılandırılmış sos, 200 gramlık bir bardağa sığacaktır.

Artıları:

Eksiler:

Sebze meyveler

5 pozisyon: Domates Gala-Gala

Fiyat - 50 g için 195 g.

Yarım bardak ılık su dökerseniz birkaç dakika içinde iyileşirler.

Artıları:

Dezavantajları:

4. sıra: Malina Gala-Gala

50 gram torba - 300 ruble için.

Enerji değeri 42 kcal. Meyveleri eski haline getirmek için 100 gr ılık su dökmek yeterlidir.

Artıları:

Eksiler:

3. sıra: Yaban mersini, bütün Mazurin meyveleri

Paketleme - 40 g, fiyat - 240 ruble.

Katkısız% 100 yaban mersini. Meyveler tamamen restore edildi, suya dökülmeye değer. Tadı ve rengi taze olanlardan farklı değildir.

Avantajlar:

Eksiler:

"Gümüş": Kızılcık (toz) Karelya Meyveleri

1300 ruble için 150 gr.

Sıvıyı doldururken içmeye hazır. Taze çekilmiş kızılcıkların tadı ve kokusunu korur.

Faydaları:

Eksiler:

Altın: Fruit Time Voyager

350 ruble için 40 gr.

Enerji değeri 448 kcal. İçindekiler: muz cipsi, dondurularak kurutulmuş elma, ananas, ahududu, kabak çekirdeği.

Artıları:

Eksiler:

İçecekler

4. sıra: Kiraz-Ananas-Elma suyu

50 ruble için 10 gr'lık bir kısım.

Serbest bırakma formu: bir folyo torbada toz. Yeniden yapılandırılmış içeceğin besin değeri: 6,3 - karbonhidratlar, 0,8 - proteinler. Kalori içeriği - 34 kcal. Fiziksel aktivite koşullarında, enerjiyi doğal meyve suyu ile yenilemek iyi bir fikirdir. Suble-Bu mağazasında satılır.

Avantajlar:

Dezavantajları:

"Bronz": Doğal hindiba Sağlıklı yiyecek

Ecologica marka içecek. Sahte kahve markaları arasında seçim yaparsanız, "Hangisini satın almak daha iyidir" sorusunun yanıtı açıktır. Hindiba şeker seviyelerini normalleştirir, kilo vermeye yardımcı olur, kötü kolesterolü giderir ve bağışıklığı geliştirir. Bu ürün diyet gıda departmanlarından ve çevrimiçi mağazalardan satın alınır. Çözünür dondurularak kurutulmuş hindibanın maliyeti nedir? 200-220 ruble içinde.

Faydaları:

Dezavantajları:

"Gümüş": Wild Nature Exclusive kahve, öğütülmüş dondurularak kurutulmuş

75 g için 150 ruble içinde.

Wild Nature marka ürün. Tür: kahve. GDO'suz. % 85 çözünürlüğü% 15 öğütülmüş olup içeceğe klasik bir aroma verir.

Artıları:

Eksiler:

"Altın": Sütlü içecek Gaga-Gala

30 gramlık bir paket 90 rubleye mal oluyor.

Besin değeri: 16,5 g - proteinler, 18,5 g - yağlar, 58,5 g - karbonhidratlar. Raf ömrü 2 yıldır. Açıklama: Dondurularak kurutulmuş normalize inek sütü, krema, şeker. İçeceği eski haline getirmek için ılık su dökmeniz gerekir. Bekleme süresi 15 dakikadır.

Faydaları:

Eksiler:

Aşırı turistlerin incelemelerine göre, bu süblimatlar uzun bir yolculuğa çıkmayı hak ediyor. Doyurucu ve lezzetli bir öğle yemeği sunulmaktadır. Ancak bu tür yemekler ateşte yemek yapmayı tercih eden romantikler için tamamen uygun değildir.

Kendi segmentinde güçlü bir konuma sahip olan firmaların, parça bazında değil, 3, 7, 14 günlük seyahatler için tasarlanmış setler halinde mal almayı teklif ettiklerini belirtmekte fayda var. Böyle bir "davanın" maliyeti 15 ila 25 bin ruble.Çeşitler çok çeşitlidir: vejetaryenler için, et ve balıktan lezzetli yiyecekler, dondurularak kurutulmuş içecekler, sebzeler ve meyveler, tatlılar.

Satın alırken nelere dikkat etmeli ve nereden satın almalı

Normal bir süpermarkette dondurularak kurutulmuş ürünler satın alamazsınız. Özel seyahat mağazalarında veya hem farklı şehirlerde satış noktaları olan bayilerden hem de ürünlerin çevrimiçi olarak kolayca sipariş edilebileceği İnternet sitelerinde satılırlar. World Wide Web'de süblimatlar genellikle özel satıcılar tarafından satılır; eBay, Amazon gibi sitelerde satın alma yapılabilir. Malların kalitesinden şüphe etmemek için ünlü markaların resmi mağazalarını ziyaret etmeye değer, ancak oradaki fiyatlar "ısırıyor", ancak aldatılmayacaklarının garantisi var. Buradaki hizmet yüksek düzeydedir.

Hayatta kalanların meslektaşlarına verdiği ipuçları basit:

• Her pakette talimatlar bulunur: nasıl pişirilir, nasıl saklanır. Bu bilgi ihmal edilemez.
• Süblimatların bileşimi, özellikle bileşenlerden herhangi birine alerjiniz varsa önemlidir.
• Markalı ürünler pahalıdır, ancak lezzetli yemeklerle dinlenme sağlanır. Doğrulanmamış üreticilerden seyahat için mal satın almamak daha iyidir.
• Süblimatları seçerken yapılan ana hatalar, müşterilerin saflığı ve vakumda susuz kalan bir ürünün kuru olandan ne kadar farklı olduğunu anlama eksikliğidir. Bu vicdansız satıcılar tarafından kullanılır. Satın almadan önce süblimatlar hakkındaki bilgileri okumanız tavsiye edilir.
• Sefer için önceden hazırlanın. Deneyimli ekstrem aşıklar, yolculuktan çok önce, süblimleştirilmiş yemeklerin farklı versiyonlarını edinirler - en iyilerine karar vermek için onları denemek ve ardından bir yürüyüş için satın almak.
• Süblimat satın alanların yorumları mutlaka ve çevrimiçi mağazalardan bağımsız sitelerde incelenir. Böylece kalite ve lezzet hakkında gerçek bir fikir edinebilirsiniz. Bununla birlikte, bireysel ifadelerin öznelliğini unutmamak gerekir.

Seçim kriterleri: doğal hammaddeler, iyi tat, uygun raf ömrü, açık talimatlar, pişirme kolaylığı, rahat taşıma ve "kaldırma" fiyatı.

Dondurularak kurutulmuş ürünleri kullanma konusunda deneyiminiz varsa, kaliteli bir ürünü nasıl seçeceğinizi ve hangi şirketin satın almanın daha iyi olduğunu biliyorsunuz, yorum bırakın.